È arrivato il Bailin Gongfu cha: l'oro nero della Cina


Entra ufficialmente a far parte della nostra selezione, un Tè più unico che raro. Il Bailin Gongfu Cha, un Tè nero che vi stupirà per l'equilibrio di sapori e profumi che è capace di regalare. Esso viene coltivato nel Monte Taimu, conosciuto anche come “dimora degli immortali sul mare” ed è uno dei tre famosi Tè Gongfu della provincia del Fujian. In tazza si presenta di colore simile all’ambra mentre il sapore richiama le note del caramello, delle patate dolci e della glassa reale senza per questo risultare stucchevole. La sua unicità sta nel riuscire a coniugare la dolcezza, inconsueta per i tannici Tè neri, con l’essere rinfrescante e delicato.

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