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Io e il Tè
Il Tè è la mia grande passione.
Ricordo bene il momento in cui tutto è cominciato: nella Maison des Trois Thès a Parigi. Madame Tseng, la proprietaria, mi accoglie per una degustazione di Tè Oolong. Allora sapevo a mala pena cosa fosse, ma ero tesa come si è tesi alla vigilia delle occasioni importanti.
La mia maestra aveva l’aria austera e misteriosa. Poche parole, mi saluta con un rapido inchino e un sorriso appena accennato, tipico degli orientali. Mi fa sedere di fronte a lei; ci separa un piccolo tavolino e un insieme di oggetti che mi incuriosiscono. Inizia il Gong Fu Cha, il rito cinese di offrire il Tè, e la magia si svela.
Rimango rapita dalla grazia dei suoi gesti eleganti e misurati, è come se venisse da un altro mondo. Che meraviglia!Poi mi versa il Tè che ha appena preparato e un profumo sensuale e dolce attraversa le mie narici e mi arriva dritto all’anima. Non lo dimenticherò più, è ancora qui con me, mi trasmette le stesse identiche emozioni.
Sono passati gli anni, ho incontrato persone, fatto viaggi, vissuto esperienze e il Tè, come un fedele compagno, è rimasto al mio fianco. Prima silenzioso e discreto, poi forte e dirompente, e ho capito che era il momento di spiegare le ali e lasciar volare questa passione.Così è nato Cose di Tè, il mio modo di comunicare e far conoscere la cultura e i riti legati a questa pianta straordinaria.
Benvenuti nel mio mondo!
Fabiola Ruggiero |
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