11/06/2009

Il Tè oltre i confini

Cose di Tè all’inaugurazione dell’Associazione Euro-Polis

Nei giorni scorsi, alla presenza del Preside prof. G. Torquati, presso la sala ristorante dell’Istituto d’Istruzione Superiore “Einstein - Nebbia” di Loreto è stata presentata Euro-Polis.
L’Associazione fortemente voluta dal professor Iuri Scarponi è nata e pensata per i ragazzi ed ha come obiettivo principale far loro capire adesso più che mai quanto siano importanti le lingue, non solo nel settore turistico-alberghiero, ma per la loro formazione. Gli scopi sostanziali di Euro-Polis sono la diffusione della cultura italiana in Europa, l’ampliamento della conoscenza della lingua italiana, la promozione della cultura e della consapevolezza della cittadinanza europea, lo stimolare ed ampliare la conoscenza delle lingue e delle culture europee, favorire l’integrazione socio-culturale degli stranieri associati ed infine proporsi come luogo d’incontro e di aggregazione nel nome di interessi culturali e linguistici.

Cose di Tè è stata invitata per raccontare i segreti e le leggende legate al Tè.

Ai tè da noi proposti (Matcha Genmai, Darjeeling Seeyok, Poesia di Primavera e Fiore dell’Imperatore) è stato affiancato un buffet inglese preparato dal prof. Andrea Prezzemolo e dalla 5° classe del corso serale dell’Istituto Alberghiero.

Ma non è tutto. Per dare un senso ancora più profondo del messaggio che l’Associazione desidera trasmettere la famiglia di una delle studentesse dell’Istituto ha deliziato tutti gli astanti con la cerimonia marocchina del tè e dei dolci tipici del Marocco.

L’evento ci ha dato la possibilità di ribadire nuovamente che il tè non è solo una bevanda, ma anche un auspicio di buona salute (viste le sue riconosciute qualità) ed al tempo un trait d’union multiculturale.



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