 |
|
 Tè Pregiati  Fiori di Tè  Tè ai Fiori  Fantasie  Tè del Benessere  Tè del Bimbo  Mélange e Infusi 
Oggetti da tè
| ||
 |
03/11/2008 COME PREPARARE UN BUON TE' “Non esiste ricetta per preparare il tè ideale, così come non ci sono regole per creare un Tiziano o un Sesson.” Kakuzo Okakura, Maestro giapponese del Tè. Il gusto del Tè è una questione personale, piuttosto che una ricerca della perfezione (a qualcuno piace forte, a qualcun altro più leggero…). Seguendo delle semplici regole di base però possiamo prepararlo correttamente. I due fattori importanti sono la temperatura e la durata dell’infusione. In generale, un’acqua più calda è necessaria per esaltare i Tè più aromatici (neri e oolong) e un’acqua più fresca per evitare le note amare dei verdi. La tabella qui sotto vi aiuterà a familiarizzare e in poco tempo imparerete naturalmente come preparare il vostro Tè. TEMPI E e TEMPERATURE di INFUSIONE Te’ Nero: 95° - per 2-3 min Oolong: 90-95° - per 3-5 min Te’ Verde: 80-90° - per 2-3 min Te’ Bianco: 70-85° -per 3-4 min Infusi : 95° - per 1 0-15 min tutte le news... |
|
Scrivi al TeaExpert
TeaVideo
Il tuo carrello 
Pagamento sicuro
P.IVA 02334560428