 |
|
 Tè Pregiati  Fiori di Tè  Tè ai Fiori  Fantasie  Tè del Benessere  Tè del Bimbo  Mélange e Infusi 
Oggetti da tè
| ||
|
Ricette al tè
|
FROLLE AL TE' MATCHA  RICETTA 500 gr di farina 300 gr di burro 200 gr di zucchero 3 uova (2 tuorli e 1 intero) 25 gr di Tè Matcha (Bio) 5 gr di sale una punta di cucchiaino di lievito per dolci PREPARAZIONE Come prima cosa togliete il burro dal frigorifero almeno mezz'ora prima di preparare la pasta frolla. Disponete la farina a fontana e nel centro mettetevi il burro tagliato a pezzetti, i 2 tuorli e l’uovo intero, un pizzico di sale ed il lievito per dolci. Aiutandovi con la punta delle dita amalgamate il burro a tutti gli altri ingredienti. Quindi impastate velocemente fino ad ottenere una pasta omogenea. Fatene una palla e lasciatela riposare per almeno mezz’ora in luogo fresco. La pasta frolla ora è pronta per essere utilizzata! Per quanto riguarda il Tè Matcha (Bio) lo amalgameremo alla farina o al burro, a seconda dell'aspetto che vogliamo esaltare: - amalmamandolo alla farina, ne esalteremo il colore. - amalmamandolo al burro, ne esalteremo il sapore. Ricetta di Elisabetta Stella - resident chef Ital.Cook stampa la ricetta |
INVIA UNA RICETTA
Hai perfezionato una tua ricetta con i Tè Cose di Tè? Falla conoscere al mondo! Inviala con i tuoi riferimenti e una foto. Le migliori verranno premiate e pubblicate. |
Scrivi al TeaExpert
TeaVideo
Il tuo carrello 
Pagamento sicuro
P.IVA 02334560428