Scoprire un vero Tè in foglie ti seduce. Il Tè e la sua magica cultura mi hanno insegnato di più su di me e sul mondo di quanto avrei mai potuto imparare da un libro. In questo corso, ti insegnerò la bellezza e il potere della sensorialità che un Tè scelto e preparato nel modo giusto regala. Ti mostrerò i segreti delle varietà e delle lavorazioni che fanno di un Tè un’esperienza straordinaria: lo Specialty Tea. Condividerò conoscenze antiche e moderne della bevanda più bevuta al mondo dopo l’acqua e che, da oltre 4000 anni, lascia segni nella storia, nella cultura e nel cuore di miliardi di persone.

Lo farò nell’unico modo che conosco: partendo dalle cose che ho imparato e sperimentato realmente, perché tu possa andare oltre la teoria e le nozioni. Ti prometto un viaggio, alla fine del quale scoprirai anche nuovi lati di Te. Questo è quello che ho sempre fatto nella mia vita. 
La Cina, il Giappone, L’Africa… ogni volta che mi sono messa in cammino, ho scoperto qualcosa in più di me. Perché conoscere il proprio io è fondamentale per crescere e iniziare nuove strade e la buona riuscita di qualunque impresa va ben oltre le competenze tecniche.

Un corso online completo, articolato in numerosi momenti di pratica e confronto, che ho pensato anche per tutti coloro che amano perdersi tra gli aromi, i profumi e gli infiniti gusti del Tè, che amano sperimentare e mettersi alla prova. Proprio come quando si prende un aereo per una meta inesplorata. 

Incantevole Specialty Tea consiste in 6 Moduli di 65 lezioni totali, arricchite da numerosi quiz, prove pratiche e studio individuale, in cui potrai portare la tua conoscenza ad un livello di grande consapevolezza e autonomia e, se lo desideri, iniziare a costruire la tua idea con il Tè.

Inizia ora questo nuovo viaggio, scopri l’Incantevole Specialty Tea 
Ti aspetto,
Fabiola Ruggiero

ISCRIZIONI CHIUSE

La Formula Perfetta

Corso online + Pratica sensoriale individuale + Incontri in diretta

Questo corso è pensato per aiutarti ad accrescere realmente le tue conoscenze. Infatti, oltre ad imparare online con me, potrai sperimentare ed esercitarti a casa, mettendo alla prova step by step le conoscenze acquisite con esercitazioni e prove creative che potrai completare.

Inoltre, ti offro un canale diretto con me, in caso tu abbia bisogno di chiarimenti, fare ulteriori domande o, più semplicemente, condividere le tue impressioni sul corso: ogni mese, potrai partecipare a un incontro in diretta (riceverai info e dettagli via email)

Il Corso include…

Oltre 65 video-lezioni online

Corso Online Incantevole Specialty Tea Degustazioni

Accesso illimitato da tutti i tuoi dispositivi

Corso Online Incantevole Specialty Tea Academy

Esercizi mirati e test di verifica

Corso Online Incantevole Specialty Tea Degustazioni

…per oltre 3 mesi di contenuti e attività

Argomenti coperti dal Corso

  • 1.1 Le origini della parola Tè
  • 1.2 Tè in bustina vs Tè in foglie
  • 1.3 Cos’è il Tea Specialty
  • 1.4 Le qualità del Tea Specialty
  • 1.5 Le tre forme principali del Tè
  • 1.6 Le origini geografiche del Tè
  • 1.7 Le origini storiche del Tè
  • 1.8 Le origini storiche del Tè (parte pratica)
  • 1.9 La pianta del Tè (caratteristiche)
  • 1.10 Le raccolte, ovvero i gradi del Tè
  • 1.11 Una pianta per tanti colori
  • 1.12 Il Tè bianco
  • 1.13 Il Tè giallo
  • 1.14 Il Tè verde
  • 1.15 Entriamo in una Factory di Tè verde
  • 1.16 Il Tè oolong
  • 1.17 Il Tè nero
  • 1.18 Entriamo in una Factory di Tè nero
  • 1.19 Il Tè pu erh
  • 1.20 Entriamo in una Factory di Tè pu erh
  • 1.21 Scopriamo il cofanetto e conclusioni
  • 1.22 CompiTini

3 Regali per Te

Iscrivendoti a questo corso, riceverai 3 bonus speciali

BONUS #1

Gli strumenti del mestiere

Un Cofanetto Esclusivo con tutto il materiale necessario per imparare la degustazione sensoriale del Tè e completare le esercitazioni del corso. Il cofanetto contiene: un Tea Taster, lo strumento specifico per il cupping, una Bilancina di precisione e i 9 Tè più famosi del mondo, per iniziare in maniera indimenticabile.

BONUS #2

Incontri in diretta con Fabiola

Una volta al mese, in cui potrai chiarire gli eventuali dubbi sullo svolgimento del corso e sottoporre progetti o nuove idee che vorresti realizzare. Le date degli incontri verranno comunicati in anticipo. La diretta verrà registrata, così se non potrai partecipare, riceverai un link per poterla recuperare.

BONUS #3

Il Tèsoretto

Per continuare ad imparare, riceverai 23 rarità di Tè in foglie + “Colpo di Fulmine”, lo speciale quaderno di degustazione creato da Fabiola per migliorare l’apprezzamento sensoriale del Tè in foglie raccogliendo informazioni e sensazioni sui Tè degustati, in modo rapido e intuitivo. Un’opportunità per continuare ad imparare e crescere anche dopo il corso.

ISCRIZIONI CHIUSE

Valore totale del Corso + Bonus

INVESTIMENTO EFFETTIVO

La conoscenza è potere, la passione bellezza, rendile uniche con la tua professionalità.

Gli Strumenti del Mestiere e il Tesoretto arriveranno direttamente a casa tua una volta acquistato il corso.

 ATTENZIONE: SE NON SEI RESIDENTE IN ITALIA, LEGGI QUI…

La consegna del materiale del corso è inclusa esclusivamente per i residenti in Italia.
Se non sei residente in Italia e vuoi iscriverti ad Incantevole Specialty Tea,
manda un’email a info@cosedite.it e ti comunicherò i dettagli per le spese di spedizione nel tuo paese.

Questo corso fa per Te se…

Incantevole Specialty Tea è nato per gli entusiasti-addicted di Tè e i professionisti che desiderano arricchire e approfondire la conoscenza del vero Tè in foglie attraverso un percorso utile, divertente e originale.

Questo corso sarà di grande aiuto anche per imprenditori e professionisti Ho.Re.Ca. (pasticcerie, bar, caffè, ristoranti, tea-shop, boutique hotel, B&B, negozi di alimentazione naturale), operatori del benessere o coinvolti nell’educazione ad uno stile di vita sano e naturale (naturopati, wellness coach, personal trainer, operatori di Spa, blogger) che vogliono accrescere la loro conoscenza, l’esperienza, la carriera professionale o che desiderano avviare o ampliare la propria attività con il Tè in foglie, ma anche per chi ha una passione o un interesse per il Tè e la sua cultura e vuole completare la propria conoscenza con informazioni pratiche e concrete.

  • Sei un professionista e vuoi portare le tue conoscenze ad un livello superiore

    In questo corso, potrai metterti alla prova e troverai i consigli giusti per costruire una competenza nuova ancora poco conosciuta ma sempre più richiesta.

  • Hai un’attività e stai cercando una direzione nuova per far espandere il tuo mercato e intercettare nuovi clienti

    Nel corso, puoi trovare ispirazioni per ampliare la tua attività oltre a metodi e segreti di preparazione da applicare e insegnare a tua volta ai tuoi collaboratori.

  • Sei un appassionato di Tè

    Se ami il Tè e ti piace stupire, qui troverai quello che cerchi. Attraverso il viaggio creativo e sensoriale del corso infatti imparerai la bellezza dell’Arte del Tè.

  • Vuoi scoprire Te stesso

    Incantevole Specialty Tea ti permetterà di scoprire nuovi lati di Te facendo tesoro di oltre 2000 anni di pratiche di benessere e cultura. Assaggerai Tè esclusivi e imparerai alcune tra le preparazioni più salutari e nuove.

Tutto in un unico corso

  • Senza dover spendere anni, energie e risorse a selezionare le informazioni giuste

  • Con un esperto a tua disposizione con cui confrontarti

  • Studiando comodamente da casa, con i tuoi tempi

  • Affiancando sempre pratica + teoria

L’importante sei tu

Per seguire questo corso, ti basterà un computer o uno smartphone e una connessione a internet. Non sono richiesti altri elementi particolari. Riceverai, direttamente a casa tua, il Cofanetto con gli Strumenti del Mestiere e il Tesoretto per completare l’apprendimento con le attività che in ogni modulo ti consiglierò. Sarai solo tu a decidere dove e quando studiare.

Chi lo ha già fatto

CitazioneGrazie al corso, ho iniziato a dare forma a un mio progetto dedicato al Tè e alla letteratura.

La prima volta che ho bevuto una tazza di Tè in foglie, ho capito che bevanda fosse in realtà e ho iniziato a essere curiosa, a leggere, a cercare negozi, a scoprire il mondo di tazze, filtri e teiere, ad affidarmi ai ritmi dei tempi di infusione e a beneficiare delle proprietà.

E così, si è aperta la mia storia col Tè, dallo stupore: non era quella cosa che si beve col mal di stomaco.

Quasi dieci anni fa, infatti, ho aperto un blog letterario, Il tè tostato, che prende il nome proprio dal mio Tè preferito, che accompagna le mie letture e arriva dal Giappone.

Negli anni, ho studiato per curiosità e piacere e, soprattutto, ho bevuto ottime tazze di Tè, fino al corso organizzato da Fabiola. In piena epoca di Covid-19, è arrivata la possibilità di mettere ordine tra le mie conoscenze disorganiche e dare forma a una nuova competenza. Incantevole Speciality Tea è stato, oltre che interessante, estremamente piacevole, un viaggio attraverso quattro dimensioni: il tempo e la storia millenaria del Tè, lo spazio e i Paesi produttori, i sensi protagonisti di esplorazione e degustazione e i sogni, il luogo dove iniziano a germogliare i nuovi progetti.

Fabiola Ruggiero ha messo a disposizione una competenza fatta di studio ed esperienza, trasmettendo non soltanto la conoscenza del prodotto e della sua tradizione, ma anche la propositività dell’imprenditoria, completando i contenuti del programma didattico con la testimonianza.

La formula online è stata necessaria dato il periodo, ma di fatto le registrazioni sono state molto utili per lo studio e i compiti davvero efficaci per fare ordine tra i tanti stimoli delle lezioni.

Il corso mi ha formato e non solo, mi ha fatto venire voglia di saperne di più, di studiare di più, ha stimolato curiosità e creatività mettendo le fondamenta di una competenza.

Dopo una fase di riflessione e qualche riascolto di alcune parole di Fabiola, ho iniziato a dare forma a un mio progetto dedicato al Tè e alla letteratura, dando corpo dunque a quella passione che online vive nel blog, ma che presto avrà concretezza accompagnandomi, quindi, alla quinta dimensione, quella della realtà.

CitazioneAspetto con ansia il prossimo corso, voglio passare al livello successivo!

Laura G. – Blogger

CitazioneÈ stato davvero corroborante incontrarsi e volgere lo sguardo altrove… verso me stessa.

Ho partecipato a diversi corsi ed eventi organizzati da Cose di Tè, per cui ne conoscevo la qualità e la professionalità. Sono semplicemente una tea addicted, incantata da tutto ciò che gira intorno al tè, come alimento, come storia, come cultura, come filosofia. E Fabiola ci ha accompagnato in questo viaggio attraverso un mondo dove ce n’è per tutti i “gusti”. È un corso completo, approfondito, pratico, utile, divertente e stimolante. È stato, infine, davvero corroborante durante il lockdown scandire le ore in compagnia del tè, incontrarsi, anche solo virtualmente, e volgere lo sguardo altrove… verso me stessa. Una tazza di tè nero fumante mi scalda il cuore in queste giornate fredde, un tè verde mi ha rinfrescato la scorsa estate, un bianco ed un giallo mi coccolano con la loro delicatezza e dolcezza; e potrete scoprirne tanti altri e scoprire tanto altro ancora.Citazione

Giovanna G. – Appassionata

CitazioneHo trovato spunti, scoperto segreti e ho messo in pratica metodi sconosciuti che aiuteranno ad insegnare ad altri.

La mia passione per il Tè è nata dall’interesse che ho sempre avuto per paesi come India, Cina e Giappone e per tutti i paesi orientali e le loro culture. Per questo, qualche anno fa, ho lanciato anche un blog lasignoradelte.altervista.org – in cui racconto la magia del Tè. Quando ho saputo che Fabiola Ruggiero stava organizzando un corso online pensato per “tutti coloro che amano perdersi tra gli aromi, proprio come quando si prende un aereo per una meta inesplorata”, mi sono detta che era arrivato il momento di partire e mi sono iscritta.

Fabiola aveva promesso che ci avrebbe condotto attraverso un viaggio, alla fine del quale ognuno avrebbe scoperto anche nuovi lati di sé. E posso garantirvi che ci è riuscita benissimo.

Per me è stata un’esperienza formativa e di grande arricchimento, ho approfondito conoscenze e ho imparato tante cose nuove. Ho trovato spunti, scoperto segreti e ho messo in pratica metodi sconosciuti. Insomma, tutte cose che contribuiranno a far crescere la mia passione per il Tè e la voglia di condividere, se non a mia volta insegnare ad altri (in

fondo, lo faccio di mestiere), quello che ho imparato. Un viaggio creativo e sensoriale.
Un punto di arrivo, ma anche un punto di partenza o, meglio ancora un passo in più verso la realizzazione di un sogno.

Citazione

Tiziana R. – Blogger

CitazioneHo ampliato la mia conoscenza e competenza per trasmettere ai miei clienti quello che c’è dentro ogni tazza.

Ho conosciuto Fabiola qualche tempo prima di dare vita ad un progetto importante che poi è diventato il mio lavoro. AmaTi ecobottega, che gestisco dal 2018, è il mio negozio di prodotti biologici, sfusi e a km zero a Piane di Montegiorgio (FM), dove ho voluto fortemente portare una piccola parte del mondo immenso del Tè e, con Fabiola, abbiamo fatto una splendida selezione che è poi cresciuta nel tempo, insieme alla mia passione.

Perciò, con il corso Incantevole Specialty Tea, ho voluto ampliare la mia conoscenza e competenza, sia a livello personale che professionale, per regalarmi un momento di benessere e serenità e per trasmettere ai miei clienti quello che c’è dentro ogni tazza: non solo una bevanda fine a sé stessa, ma arte e storia, e merita di essere conosciuta ed apprezzata fino in fondo.

Un corso completo dove abbiamo spaziato tra origini, varietà, colori, proprietà benefiche, profumi, degustazione guidata e tendenze future sul Tè in foglie. È stata una bella occasione di confronto, crescita e amore verso sé stessi che consiglio a tutti.

Citazione

Elisa C. – Imprenditrice

Citazione

Incantevole Specialty Tea ti dà la possibilità di approfondire il mondo del Tè per sperimentare, osservare e assaporare questa bevanda così speciale.

Il vero motivo per il quale ho cominciato a bere Tè, in realtà, è stato principalmente trovare un degno sostituto del caffè che mi accompagnasse in tutti i momenti della giornata. Questa meravigliosa alternativa, con il tempo, si è trasformata in una passione fino a portarmi a voler cercare sempre quel qualcosa in più, a partire dalla qualità fino ad appassionarmi alla tipologia, alle differenze, ai metodi di preparazione.

Il corso Incantevole Specialty Tea ti porta ad approfondire in maniera semplice e pratica quello che c’è da sapere e, ancora oggi, viene ignorato sul mondo dei Tè e sulla sua reputazione da smentire. Il Tè non è certo una bevanda che si beve solo quando si sta male, né tantomeno la bibita zuccheratissima dei giovani durante il break.

Si parla dei suoi benefici, della sua preparazione che va ben oltre un’acqua bollente dove viene abbandonata per un tempo indefinito una bustina (nonché il peggior nemico del tea specialist!).

Il corso ci fa capire il perché di certe regole di preparazione fino a farci scoprire cosa si nasconde dietro quelle bellissime foglioline tutte diverse tra loro. Ogni lavorazione ha le sue forme, i suoi colori, i suoi innumerevoli profumi, addirittura i suoi rumori! Senza sottovalutare le varie scoperte sul gusto e sulle caratteristiche dei suoi sapori.

La sua incredibile, purtroppo anche travagliata e turbolenta storia, quanto spesso ha influito sull’economia dei vari paesi produttori e sulla loro popolazione. Le leggende, la filosofia, le incredibili tradizioni che ci sono dietro.

Incantevole Specialty Tea ti dà la possibilità di approfondire questo mondo per sperimentare, osservare e assaporare in maniera del tutto nuova e inattesa, questa bevanda così speciale.

Citazione

Lara F. – Appassionata

Citazione

Un viaggio di riflessione e una possibilità per ascoltare, assaporare, scoprire e meravigliarsi.

Sono sempre stata un’amante del Tè, in tutte le sue sfumature e, quando nel 2019 sono stata in Giappone, quest’interesse si è acceso ancora di più. L’elegante armonia dei sapori, la potente delicatezza degli aromi, l’equilibrio che si sprigiona assistendo ad una cerimonia del Tè mi hanno letteralmente catturata.

Tornata in Italia, ho avuto la fortuna di conoscere Fabiola e la sua immensa passione. Passione che, come dice lei, “muove le montagne” e dalla quale è semplicissimo lasciarsi travolgere.
Ho avuto la fortuna di poter partecipare al suo corso di Specialty Tea e quella curiosità che avevo è stata nutrita magistralmente e mi ha aperto a un mondo che mai avrei immaginato.

Un corso pieno, completo, mai scontato, ricco di conoscenza e testimonianze di chi è letteralmente “stato sul campo”! Ma soprattutto un viaggio di riflessione e una possibilità per ascoltare, assaporare, scoprire e meravigliarsi.

Citazione

Ipazia M. – Professionista Ho.Re.Ca.

Domande frequenti

Io non sono un esperto, questo corso è adatto anche a me?
Certo! Questo corso è pensato anche per chi non ha conoscenze particolari.

Per quanto tempo avrò accesso al corso?
Per sempre!

Quanto tempo devo investire per completare il corso?
Ti consiglio di seguire l’ordine dei moduli, circa uno a settimana. Dopodiché dovrai mettere in pratica le nozioni imparate e completare gli esercizi. Questo è un tempo che varia da persona a persona. In generale, ti consiglio di dedicare qualche ora a settimana al corso. In circa 3 mesi, dovresti aver completato il corso e messo in pratica le nozioni.

 ATTENZIONE: SE NON SEI RESIDENTE IN ITALIA, LEGGI QUI…

La consegna del materiale del corso è inclusa esclusivamente per i residenti in Italia.
Se non sei residente in Italia e vuoi iscriverti ad Incantevole Specialty Tea,
manda un’email a info@cosedite.it e ti comunicherò i dettagli per le spese di spedizione nel tuo paese.

Il tuo TEAcher

Fabiola Ruggiero

Ciao, sono Fabiola Ruggiero e ti accompagnerò in questo corso 🙂
Il Tè è la mia passione.

Praticare l’Arte del Tè, coltivando la creatività, mi ha regalato la possibilità di trasformare la mia passione nel lavoro dei sogni.

Dal profondo sentimento di gratitudine, la voglia di far conoscere il potere di una tazza di Tè e la bellezza dei cambiamenti positivi, oltre 15 anni fa ho lasciato una carriera internazionale di successo nel marketing e nella comunicazione per creare Cose di Tè, il più importate brand di riferimento in Italia per gli amanti del Tè in foglie.

Oltre alla selezione unica di Tè che ho creato in questi anni, e che puoi trovare nello shop online cosedite.it, la cosa che più amo fare è aiutare le persone a scoprire e conoscere la cultura meravigliosa del Tè.

Lo faccio immaginando corsi ed eventi per appassionati e curiosi che vogliono imparare i segreti di questa incredibile bevanda per migliorare il proprio stile di vita, ma anche professionisti che desiderano accrescere le loro conoscenze per arricchire la propria attività.

Non vedo l’ora di conoscerti!

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