Note degustative
Aroma e Gusto: l’aroma pungente dello zenzero bilancia la dolcezza della frutta. Iil gusto, immediatamente dolce senza essere stucchevole, è rinfrescato dalle note intense dello zenzero e del pepe rosa in finale.
Abbinamenti: ottimo a fine pasto o come Tè da pomeriggio per accompagnare torte alle creme. Intrigante con i pecorini stagionati al pepe nero.
Preparazione
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10 minuti
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in acqua, se necessario filtrata, a 95°C
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2-3 g (1 cucchiaino) per 250 ml d’acqua
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Note: infuso mangia e bevi, perciò puoi lasciarlo in infusione e mangiare tutto!

Recensioni
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