Rooibos Rococò – N° 194

COD: T5006

Rooibos rosso, dadoli di ananas e papaya, noci e nocciole, lingue di cocco. Un mix di accostamenti originali per un gusto che conquista anche i più golosi.

3,50 44,00 

Descrizione

Peso

N/A

Aroma

Frutta e fiori

Mood

Calma , Con i Bimbi

Momento del Giorno

Sera

Infuso / tisana

Quantità

Confezione 100g in doypack salvafreschezza , Confezione 20g in doypack salvafreschezza , Confezione 500g in doypack salvafreschezza

Ingredienti

Ananas , Cocco , Nocciola , Noci , Papaya , Rooibos

Note

Il Rooibos (che significa Red Bush, proprio per il suo colore rossastro) è una bevanda di origine sudafricana.
Si coltiva a 200 km a nord di Città del Capo, sulle montagne del Cederberg.
È una bevanda estremamente sana, perché senza teina e con proprietà antiossidanti e calmanti.

Solitamente le foglie del Rooibos sono sottoposte a ossidazione. È tale processo che rende le foglie di un colore rosso mattone e ne esalta il sapore. La versione verde non viene sottoposta a ossidazione e, quindi, ha un gusto più fresco e più ricco di proprietà.

Note degustative

Aroma e Gusto: Note fruttate e dolci con sentori di cocco. Al palato svela tutto il suo calore fatto di note biscottose e dolci, il sapore tipico delle nocciole accompagnate dalla vivacità del cocco che arricchisce il finale.
Abbinamenti: Buonissimo con i semplici biscotti ma anche con dolci più sofisticati come i bigné alle creme o la torta alle noci. In accompagnamento salato vi stupira con un buon formaggio bianco alle noci.

Preparazione

  • 3-5 minuti
  • in acqua, se necessario filtrata, a 95°C
  • 2-3 gr (1 cucchiaino) per 250 ml d’acqua

Ingredienti

Rooibos

Ananas

Papaya

Noci

Nocciole

Cocco

Spesso comprato insieme a...