Note degustative
Aroma e Gusto: leggermente tostato e legnoso, gusto delicato e piacevole.
Abbinamenti: un Tè che si abbina perfettamente alle tipicità giapponesi, in particolare a riso, verdure, crostacei e pesce crudo, ma anche con un buon salmone affumicato. Ottimo per preparare il riso al Tè verde (Ochazuke).
Ottimo con waffle e biscotteria al cioccolato.
Preparazione
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1-2 minuti
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in acqua, se necessario filtrata, a 85°C
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2-3 g (1 cucchiaino) per 250 ml d’acqua



Recensioni
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