Tè Oolong Narciso Oolong – N° 96

COD: T96

Zhang Ping è una piccola città vicino ad Anxi e famosa per il suo ‘narciso’ Oolong – shui xhan (da qui, il vero nome di questo oolong: Zhang Ping Shui Xhan). Le foglie sono avvolte in carta di fibra di legno e messe in forma in piccole scatole di legno. L’ossidazione avviene quindi riscaldando delicatamente la scatola, la carta e le foglie. Questa tecnica unica fornisce il carattere inconfondibile che ricorda un bouquet di fiori.
Ha un colore delicato e un gusto dolce che ricorda i narcisi, le orchidee e il glicine. Il suo liquore ti scalderà e i suoi aromi persistenti ti faranno compagnia.

Ogni anno, c’è una grande competizione a Zhang Ping per accaparrarsi i migliori Zhang Ping Shui Xhan, definiti affettuosamente “piccoli cuscini da Tè”.

5,00 22,00 

Descrizione

Peso

N/A

Aroma

Frutta e fiori

Mood

Concentrazione , Gioia

Momento del Giorno

A pasto , Pomeriggio

Tè in purezza , Tè Oolong

Quantità

Confezione 10g in doypack salvafreschezza , Confezione 50g in doypack salvafreschezza

Paese

Cina

Note degustative

Aroma e Gusto: morbido al palato, con deliziose note di fiori di glicine e narciso. Persistente.
Abbinamenti: ottimo a pasto per accompagnare delle verdure al vapore o comunque cibi dai sentori delicati.  

Preparazione

  • 2-3 minuti
  • in acqua, se necessario filtrata, a 95°C
  • 3 gr (1 cucchiaino) per 250 ml d’acqua

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