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Tè Heicha Old Nyasaland – N° 48

Name: Tè Heicha Old Nyasaland – N° 48 - Cose di Tè
SKU: T48
Availability: InStock

COD: T48

Un interessante Tè post-fermentato (heicha) proveniente dal Malawi. Il giardino di produzione ha preso ispirazione dal gusto dei Pu Erh Shu tipici dello Yunnan per creare questo piacevole Tè: al naso, si sentono note di liquirizia, presenti in maniera più lieve in tazza assieme a quelle più prominenti di terra e legno. Persistente e dolce al palato, è ottimo dopo pasto per le sue qualità digestive.

Fascia di prezzo: da 8,00 € a 105,60 €

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Descrizione

Peso	N/A
Aroma	Legnoso e Terroso(corteccia, funghi, muschio, terra bagnata), Speziato(cannella, vaniglia, noce moscata, pepe, zenzero, chiodi di garofano)
Momento del Giorno	A pasto, Pomeriggio, Sera
Mood	Detox/Slim, Gioia, Sollievo
Paese	Africa
Quantità	Confezione 100g in doypack salvafreschezza, Confezione 20g in doypack salvafreschezza, Confezione 500g in doypack salvafreschezza
Tipo	Tè Pu Erh / Post-fermentato

Note degustative

Aroma e Gusto: note terrose tipiche dei Tè post-fermentati, ma meno intense rispetto ai Pu Erh cinesi, con accenni di spezie che ricordano la liquirizia.

Abbinamenti: si abbina splendidamente con dessert alla frutta, cioccolato fondente o anche a piatti salati come formaggi erborinati e carne affumicata.

Preparazione

3-5 minuti. Gradisce più infusioni.
in acqua, se necessario filtrata, a 95°C
2-3 g (1 cucchiaino) per 250 ml d’acqua
Note: Gradisce multiple infusioni. Dopo la prima, il liquore sarà più delicato e conterrà meno teina.