Le foglie di Bambù sono un rimedio antichissimo nella medicina cinese. Ricche di carboidrati, fibre e proteine, queste foglie sono anche un’importante fonte di sali minerali e vitamine. Molte le proprietà che si attribuiscono loro: potenti disintossicanti, alleviano la stanchezza, calmano il vomito, ridanno vigore e attenuano la sete. Non contengono teina ed hanno un gusto piacevole, per cui sono un’ottima bevanda anche per i bambini. Da scoprire!