Tè Oolong | Amacha Oolong BIO – N° 115
5,50€ – 88,00€
Un Oolong giapponese arricchito con l’Amacha. L’Amacha è una tisana giapponese a base di foglie di Ortensia (Hydrangea macrophylla varietà thunbergij) fermentate.
Il nome deriva dai kanji 甘い amai (dolce) e 茶 cha (Tè) e, quindi, significa Tè dolce. Questa tisana contiene tannini e fillodulcina, un dolcificante da 400 a 800 volte più dolce dello zucchero da tavolo (saccarosio) o 2 volte più dolce della saccarina, è riconosciuta per le sue proprietà antiallergiche ed è anche usata per la prevenzione della parodontite.
Insieme al particolare Oolong giapponese, con leggere note di caffè, crea un blend dal gusto sorprendente.
Quest’Oolong è molto buono sia freddo che con l’aggiunta menta o citronella.