Piccoli nidi di Pu Erh Sheng o “crudo”, che potrai avere il piacere di invecchiare a casa: infatti, questa tipologia di Pu Erh cambierà profumo e aromi con il passare del tempo, raggiungendo piano piano le note più legnose e terrose tipiche di questo Tè. Il gusto di questi giovani nidi è ancora acerbo, con note dolci e fruttate che riempiono il palato.

Il Pu Erh viene fatto con una varietà di Camelia Sinensis a foglia più larga che si trova tipicamente nella provincia dello Yunnan, in Cina. Solitamente viene processato in brick o in Tuo (nido in cinese). Il Pu Erh è un Tè speciale perché può essere invecchiato per decenni o più, e nel tempo matura, sviluppando intensità e texture sempre diverse.