Aroma e Gusto: aroma morbido, delicato e fresco, con note di frutta non ancora matura e leggeri sentori legnosi.
Abbinamenti: per gustare le sue note delicate, consigliamo di accompagnarlo a dolci dal gusto leggero, come la torta di carote e torta paradiso, e, in generale, a piatti poco saporiti, come carni bianche, pesce e verdure cotte al vapore.