Tagliata di Tonno con panatura al Mithi Chai

INGREDIENTI
- tonno fresco
- infuso Mithi Chai q.b.
- rucola
PROCEDIMENTO
Tagliare il tonno fresco a listarelle, quindi impanatelo con l’infuso Mithi Chai precedentemente finemente pestato. Cucinare alla piastra con cottura a piacere. Servire su un letto di rucola.