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Se non lo conosci, lo amerai
Il gusto del Tè Darjeeling è misterioso come l'Himalaya. Il suo sapore unico deriva dal tipo di piante, ma anche dalla particolare raccolta e lavorazione. È più leggero e meno astringente della maggior parte dei Tè neri, ma più stratificato e complesso della maggior parte dei verdi.
Il Tè Darjeeling in purezza possiede un sapore e una qualità che lo distinguono da tutti gli altri Tè. La raccolta di primavera è la più famosa e apprezzata nel mondo e conta estimatori sempre più numerosi ed esigenti. Le sue note inconfondibili hanno trasformato questo Tè in un vero e proprio brand, così famoso da guadagnarsi il soprannome di Champagne dei Tè.
6 – 7 Ottobre 2023 | The London Tea Experience
20 maggio 2023 | Ceylon Tea Day
30 – 31 – Masterclass: Il Darjeeling di Primavera 2022
4 – 9 Ottobre – Io sono Gemma, Paesaggi di Donne Irriverenti
Io sono Gemma è un invito per Tè.
Le gemme sono la parte più pregiata e delicata del Tè, in loro infatti è contenuta l’essenza della pianta. Tutte le foglie sono state gemme, ma non tutte le gemme diventeranno Tè. Dipende da ciò che scegliamo; se vogliamo ottenere un Tè mediocre o un Tè indimenticabile.
Ognuno di noi possiede gemme preziose, sono i talenti e le qualità che ci rendono unici. Solo noi tuttavia possiamo decidere se farle sbocciare.
Le gemme sono la parte più pregiata e delicata del Tè, in loro infatti è contenuta l’essenza della pianta. Tutte le foglie sono state gemme, ma non tutte le gemme diventeranno Tè. Dipende da ciò che scegliamo; se vogliamo ottenere un Tè mediocre o un Tè indimenticabile.
Ognuno di noi possiede gemme preziose, sono i talenti e le qualità che ci rendono unici. Solo noi tuttavia possiamo decidere se farle sbocciare.
27 Maggio 2021 – Masterclass Online: I Darjeeling di Primavera
Qualche info sulla Masterclass
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LOTUS
I Sensi del Lotto
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27 Marzo – 24 Aprile 2021 – Incantevole Specialty Tea, Fondamenti di Tè in foglie
Corso Online dal 27 Marzo al 24 Aprile
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12 Ottobre 2020 – Pu Erh | Masterclass Online
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8 Giugno – 29 Giugno 2020 – Incantevole: Specialty Tea
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