La cerimonia giapponese del Tè non è semplicemente preparare un Tè seguendo delle regole.Il fondamento dell’ideale del Chado, la Via del Tè, è espresso nei quattro principi: Armonia, Rispetto, Purezza e Serenità.Chi si impegna in questa Via impara che questi principi possono animare le nostre azioni non solo per la durata della pratica ma anche […]

Si rinnova l’appuntamento delle Girl Geek Dinner Marche in occasione del Festival Japan in Love (11-13 giugno, Chiaravalle -AN). Le ragazze del GGD organizzano un aperitivo insolito al profumo d’Oriente.L’evento si apre alle ore 18,00 presso lo Chalet Picchio Beach di Falconara Marittima. Interverranno, nell’ordine: – Michela Verdenelli, Assessore al Turismo e Politiche Giovanili del […]

Una settimana davvero speciale quella che propone l’Hotel Le Rocher di Champoluc in Val d’Aosta . Dal 6 al 13 giugno, 7 giorni di completo relax ed assoluto benessere tra risvegli yoga, escursioni, pratica di trekking yoga ed eventi legati al Tè.Durante il giorno, in compagnia di una guida naturalistica ed insegnante di yoga scoprirete […]

Herbaria, Segreti e magie dal mondo della natura, è una bellissima manifestazione che si svolge ogni due anni nell’incantevole Monastero cistercense d’Abbadia di Fiastra (a pochi chilometri da Macerata, nelle Marche). Un luogo antico e mistico nel cuore della Riserva Naturale. Dal 20 al 23 maggio attraverso un programma ricco di incontri, corsi e laboratori […]

L’ 8 e 9 Maggio prossimi Cose di Tè porta a Jesi la Cerimonia Giapponese del Tè. In compagnia dei maestri della celebre scuola Urasenke potremo vivere questo affascinante momento che da secoli parla al cuore dell’uomo. La via del Tè non è semplicemente un’arte.Essa rappresenta un autentico orientamento dello spirito nella disciplina di offrire […]

Il corso dedicato ai professionistiIl 19 e 20 Aprile prossimi, Ital.Cook, scuola internazionale di cucina, in collaborazione con Fabiola Ruggiero (Cose di Tè) organizzano un corso intensivo dedicato ai professionisti del settore bar, hotel e ristorazione e a chi desidera avviare una nuova attività ad esso legata.Il corso prevede un viaggio alla scoperta del Tè […]

Macerata, Via Crispi, 2 – Angolo Piazza MazziniLa community degli amanti del Tè si arricchisce di un’altra appassionata!Nei prossimi giorni la conoscerete, intanto siamo lieti di anticiparvi l’invito per l’apertura del nuovo aTèlier Cose di Tè a Macerata.Vi aspettiamo Sabato 2 Aprile dalle 11:30 in Piazza Mazzini!

La Pinacoteca di Jesi organizza dal 10 Febbraio al 17 Marzo una serie di conferenze sull’arte e le sue contaminazioni non solo gastronomiche.Arte e cioccolata, cibo e arte, pittura e salotti mondani, sono alcuni dei temi che verranno esplorati.Al termine di ogni incontro è proposto un interessante momento di scoperta gastronomica ogni volta diverso e […]

Dopo il successo della prima edizione, siamo lieti di comunicare che a febbraio ricominciano i corsi della Scuola di Tè. Qui sotto potrete scaricare il programma con le date di questo primo modulo.La nave del nostro viaggio immaginario attraverso i più grandi giardini di Tè salpa il 3 Febbraio alle 18,30.Unici bagagli richiesti: curiosità, entusiasmo, […]

Un viaggio di scoperta tra i profumi e i sapori del Tè in collaborazione con Ital.Cook I Modulo – livello base: dal 6 ottobre al 4 dicembre 2009.II Modulo – livello intermedio: da gennaio 2010, date e programma verranno comunicati in corso d’anno 2009.I moduli si sviluppano in 9 incontri composti da una sessione teorica […]